大街小巷，麻辣飄香！萬眾期待的火鍋盛宴又將在悅來上演。第十五屆中國（重慶）火鍋美食文化節暨第八屆中國（重慶）國際火鍋產業博覽會（以下簡稱“第十五屆重慶火鍋節”）將于10月27日至29日在悅來國際會展城舉行。
全球火鍋人一年一度的行業盛會
重慶火鍋節聚焦全球火鍋產業鏈，已成為中國火鍋產業知名度高、規模大、影響力廣的專業展會和重慶的城市品牌節慶，是全球火鍋產業鏈展商首選的品牌發布、招商加盟、渠道拓展、合作聯營的展銷推廣交互平臺，也是全球火鍋人一年一度的行業盛會。斬獲“全國十大杰出節慶活動”、“中國十佳品牌節慶”等榮譽。
本屆展會以聚火鍋、興產業、促消費為方向，規劃展出面積100000平方米，匯聚火鍋產業鏈企業2000余家，展出展品預計50000余類，涵蓋火鍋全產業鏈產品以及衍生新零售、配套服務、文旅體驗等，期間還將舉辦20余項專業展銷、交流活動。預計將吸引全國10萬+專業觀眾參展。
展館分布
頂流大咖齊聚，巔峰論道
展會同期將舉行天椒紅安·中國火鍋產業創新大會、2023成渝餐飲融合發展高峰論壇、彭水晶絲苕粉?2023年火鍋爆品食材優選會、益客?中國（重慶）火鍋食材產業發展大會等多場專業展示交流活動。
現場將有數十位專家學者、行業智囊、頭部品牌、頂流大咖齊聚，分析發展趨勢，指明發展方向，揭秘創新之道，海底撈、撈王、劉一手、五斗米…知名火鍋企業現場分享，為火鍋品牌探路解惑，是所有火鍋從業者不可錯過的學習機會。
活動議程
50+火鍋品牌集結， 重磅登場
本屆展會將吸引德莊、劉一手、小天鵝、巴將軍、天賜山泉、瑞君香、喜巴蜀、鍋鍋筵、揮汗堂、張崇會、白樂天、李建威、牛市坎（成都）、巴都香、火得板、一斗、二筒、牛香閣、七七（長沙）、秋嬢嬢、渝三刀、詠熹、璟小腰、王悠悠、陳記順和潮汕牛肉、升凡、良廚、椒點有魚、橋頭等50多家火鍋品牌齊聚悅來，打造一年一度的火鍋盛宴。
